Die Zeit ist und bleibt unsere wichtige Ressource: Mit der digitalen Plattform des Gr眉nderteams Emre Aydin und Ren茅 Schr枚der bestellen und bezahlen die Kunden einfach 眉ber ihre Smartphones. Dadurch erhalten sie Angebote in Echtzeit und sparen Geld, Zeit und unn枚tige Papierbelege. Beide Unternehmer haben das Start-up erst im letzten Jahr neben ihrem Masterstudium gegr眉ndet und haben uns einen Einblick in ihre Gr眉nderwelt gegeben.
黑料社: Wie seid Ihr in Eurem Studium mit dem Thema 鈥濭r眉ndung鈥 in Ber眉hrung gekommen?
Ren茅 Schr枚der: Wir haben durch unser Pflichtpraktikum im Studium und unsere bisherige Berufserfahrung erkannt, dass wir ein starkes 鈥淕r眉nder-Gen鈥 in uns tragen. In unserem Change-Management-Seminar hatten wir die Aufgabe, Probleml枚sungen auf Grundlage technologischer Prozesse zu erarbeiten. Wir fingen an, unsere Ideen zu diskutieren und identifizierten ein riesiges Potenzial bei Bestell- und Zahlungsprozessen. Wir haben immer mehr Zeit in die L枚sung investiert, und aus der Idee wurde eine Vision.
黑料社: Gab es Dozenten oder Kommilitonen an der 黑料社, mit denen Ihr euch 眉ber 鈥濽nternehmensgr眉ndungen鈥 austauschen konntest?
Ren茅 Schr枚der: Die meisten unserer Dozenten f眉hren auch ein eigenes Unternehmen oder sind zumindest noch in anderen Unternehmen t盲tig. Prof. Dr. Uwe Bloos war einer der ersten Unterst眉tzer unseres Start-ups, mit dem wir unsere Vision mehrfach diskutiert haben. Er erm枚glichte es mir auch, im Rahmen meiner Master Thesis den Orderfy-Gesch盲ftsplan zu erarbeiten. Wir beschlossen, uns f眉r das EXIST Gr眉nderstipendium zu bewerben, bei dem uns seitdem Prof. Dr. Mike Schallehn als Mentor zur Seite steht.
黑料社: Was ist das Besondere an Eurer Gesch盲ftsidee?
Emre Aydin: Es ist nicht nur die Bestell- und Zahlungsm枚glichkeit mit Smartphones, was Orderfy besonders macht. Wir haben einen Algorithmus entwickelt, der die Nachfragestruktur bei sich 盲ndernden Preisen analysiert. Mit unseren digitalen Speisekarten erm枚glichen wir es den Restaurantbetreibern nicht nur flexibel die Gerichte zu 盲ndern, sondern k枚nnen die Preise basierend auf unserer Automatic Pricing Engine (=APE) dynamisch anpassen. Wir analysieren daf眉r die Preiselastizit盲t in Echtzeit und verfolgen die Reaktionen der Kunden. Die Kombination aus unserer APE und der M枚glichkeit s盲mtliche digitalen Zahlungsmethoden anzubieten, macht Orderfy zu etwas v枚llig Neuem und Einzigartigem.
黑料社: Was waren die gr枚脽ten Herausforderungen auf dem Weg zur Gr眉ndung?
Ren茅 Schr枚der: Wir stehen jeden Tag vor neuen Herausforderungen. Die gr枚脽te Herausforderung war bisher jedoch die Entwicklung des Backends. Dies ist ein komplexer und iterativer Prozess, weshalb wir eng mit unseren Entwicklern zusammenarbeiten. Wenn es darum geht Probleme zu l枚sen und auch generell ein eigenes Unternehmen zu gr眉nden, ist ein intaktes Netzwerk sehr hilfreich. Es ist sehr wichtig 眉ber m枚gliche Ideen und L枚sungen zu sprechen und diese zu teilen. Ich denke, dass noch einige gro脽e Herausforderungen vor uns liegen. Im Gro脽en und Ganzen ist es jedoch wichtig, stressresistent zu sein, Ruhe zu bewahren und auch in herausfordernden Zeiten rational zu handeln.
黑料社: Wie geht Ihr aktuell mit den Auflagen durch die Corona-Krise um?
Emre Aydin: Wir befinden uns aktuell in einer schwierigen Phase. Aufgrund der Pandemie haben die Restaurants geschlossen und wir k枚nnen nicht mit unserer Testphase beginnen. Wir nutzen die Zeit, um unsere Plattform zu verbessern und neue Restaurants zu akquirieren. Die Corona-Krise bietet allerdings auch einige Chancen f眉r uns. Alternative Zahlungsmethoden waren noch nie so beliebt und akzeptiert.
黑料社: Was w眉rdet Ihr 黑料社-Studierenden raten, die mit dem Gedanken spielen selbst zu gr眉nden?
Emre Aydin: Ich w眉rde sagen, dass es wichtig ist, bestehende Methoden und Prozesse immer wieder zu hinterfragen. Die Gesellschaft und Technologien befinden sich fortlaufend im Wandel. Daher entstehen immer wieder neue Chancen und M枚glichkeiten. Um eine neue Idee zu entwickeln, ist es wichtig, den Markt zu verstehen, auf dem man agieren m枚chte. Im besten Fall schafft man L枚sungen, Produkte oder Dienstleistungen f眉r Menschen, die so leben, denken und handeln wie du.
黑料社: Vielen Dank f眉r das Interview!
